バイヤーさんのアテンド通訳で
Pitti Tasteーイタリア食品展示会へ行ってきました！
Pitti Tasteとは
Pitti Uomo（ピッティ ウオモ）で有名な
主催会社が毎年３月上旬にフィレンツェで開催する食品市。
イタリア全国から
選りすぐりの旨い物が集まります。
場所はStazione Leopolda。
午前中は卸会社や登録企業、バイヤーのみになりますが
午後からは一般客も入場できます。
１５ユーロの入場料がかかりますが
ワイン、チーズ、ハム類、チョコレート、菓子などなど
一般のスーパーでは中々手に入らない
高級食品が試飲＆試食し放題！です。笑
展示会場にはレシピ本などの本屋さんから雑貨屋さん、
また出店企業の食品が買えます！
さすがイタリア、食の宝庫。会場の熱気もすごいです（笑）
写真は黒豚さんから作ったトロトロの生ハム。。。感動の旨さ。
その場で切ってくれるので美味しさが格別ですね。
味見の天国で言葉通り美味しいお仕事でした☆